Matthieu Ricard débute toujours ses entretiens concernant les animaux avec la question: « S’il vous plaît lever la main si vous êtes en faveur du fait d’infliger la souffrance sans nécessité ». Personne ne lève la main. Ensuite il demande « S’il vous plaît lever la main si vous mangez de la viande ». Beaucoup de mains se lèvent, mais avec beaucoup d’hésitation et de murmurements inquiets.
Comme le dit Dr. Kona-Boun, on cherche à sensibiliser le public concernant deux faits fondamentaux: (1) Manger de la viande n’est pas nécessaire ni à la survie ni à la santé humaine et (2) la quantité de souffrance infligée aux animaux par notre consommation de la viande est indiciblement horrifique.
Les activistes sont motivés par une foi en la décence humaine: Lorsque les citoyens sauront que (1) et (2) sont vrais, il vont certes vouloir cesser de manger de la viande et vont vouloir fermer les abattoirs: Brefs, ils deviendront des activistes aussi.
On ne peut pas faire le changement du jour au lendemain (malgré le fait tragique que ça prolonge les horreurs) sans l’accord de la majorité. D’abord on sensibilise les gens (avec le CCTV dans les abattoirs, diffusé sur Internet), pour que la majorité décente appuie l’adoption d’une taxe progressive (pour le client ainsi que le producteur) sur la viande, remboursée (pour le client et/ou le producteur) s’ils achètent/produisent une alternative non-viande. Toutes les taxes non-remboursées paient les sanctuaires pour les animaux ainsi sauvés.
